Libri usati
Le virtù della frutta e della verdura
Le virtù della frutta e della verdura
Raymond Dextreit
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Autore: Raymond Dextreit
Casa editrice: Garzanti
Collana: I Garzanti • Vallardi
Anno edizione: 1972
Legatura: Brossura
Pagine: 188
Dimensione: 11 cm x 18 cm
Condizione copertina: Molto buono
Condizione pagine: Molto buono
Tutti sanno che mangiare frutta e verdura «fa bene»: ma come, e perché, fa bene? Il lettore troverà la risposta in questo libro di Raymond Dextreit, uno dei maggiori esperti francesi dell'alimentazione e dei «rimedi naturali». A una parte introduttiva sulle necessità alimentari, sulle vitamine, la clorofilla, i sali minerali, gli enzimi, segue una dettagliata descrizione, in ordine alfabetico, di circa 150 vegetali commestibili.
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